O Trilho de Vale de Gaios percorre paisagens naturais tranquilas, entre floresta, ribeiras e caminhos rurais típicos do interior português.
O Trilho dos Gaios, situado na freguesia de Midões, é uma das principais atracções turísticas do concelho de Tábua. A maior parte do percurso desenrola-se paralelamente a um curso de água, afluente do rio Mondego, oferecendo um contacto directo com a natureza. As caminhadas e os passeios de BTT são as actividades mais comuns neste trilho, que se distingue pelos vários moinhos de água e azenhas ao longo do caminho, vestígios da vivência rural da região. Com o seu epicentro na localidade de Vale de Gaios, o percurso principal estende-se por cerca de 10 quilómetros, junto ao rio de Cavalos, desde as Cascatas de Sevilha até à povoação da Ribeira. Pelo caminho, existem ainda outros trajectos para quem deseja explorar e desfrutar da paisagem natural. Este percurso pode ser realizado durante a maior parte do ano, revelando-se um convite para conhecer a riqueza natural e patrimonial do concelho de Tábua.